Unser neuer Hoteleingang mit Lobby und gemütlicher Sitzgelegenheit an der Hotelbar lädt besonders Abends nach dem Essen zu geselligen Abendstunden mit Freunden des Hauses ein. Zuvor genießen unsere Gäste im neuen Restaurant mit Wintergarten und grandiosen Blick auf den Watzmann Ihr 4 Gang Abendmenü mit Wahlmöglichkeit. Bei Kerzenschein und einem Glas Wein wird Ihnen bei uns im Wintergarten sowie auf unserer Sonnenterrasse richtig warm ums Herz.
Genuss am Abend in der Hindenburglinde
Regional, frisch und mit viel Liebe zum Handwerk – so verstehen wir gute Küche. In der Hindenburglinde dürfen Sie sich am Abend auf ein abwechslungsreiches 4-Gänge-Genießermenü freuen, das klassische bayerische Küche mit neuen Ideen verbindet.
Seit über 17 Jahren prägt unser Küchenchef Martin gemeinsam mit seinem Team die kulinarische Handschrift unseres Hauses. Sorgfältig ausgewählte Zutaten, bevorzugt aus der Region, bilden die Grundlage für Gerichte, bei denen der natürliche Geschmack und die Qualität der Produkte im Vordergrund stehen.
Ihr Abendmenü besteht aus einer Suppe nach Wahl, einer Vorspeise, verschiedenen Hauptgerichten zur Auswahl und einem Dessert.
Für einen entspannten Abend bieten wir zwei feste Essenszeiten an. Sie entscheiden täglich, ob Sie Ihr Menü um 18:00 Uhr oder um 19:30 Uhr genießen möchten.
Zeit für unser Team – unsere Ruhetage
Persönliche Gastfreundschaft braucht Menschen, die mit Freude und Energie für Sie da sind. Als kleines, familiär geführtes Hotel schaffen wir deshalb mit festen Ruhetagen bewusste Erholungszeiten für unser Team.
Für unsere Restaurant-Ruhetage gilt:
Mai bis Oktober 2026: Mittwoch
Januar bis April 2027: Mittwoch
Mai bis Oktober 2027: Dienstag & Mittwoch
Auch an unseren Ruhetagen starten Sie wie gewohnt mit unserem Frühstücksbuffet von 07:30 bis 10:00 Uhr in den Tag. Danach bleiben Restaurant, Café, Bar und Lobby geschlossen. Ein Abendmenü wird an diesen Tagen nicht angeboten.
Wir freuen uns darauf, Ihren Urlaub auch kulinarisch ein kleines Stück besonderer zu machen.
